”遠くの風景と、ひとさじのスープ。世界とわたしの手のひらは繋がっている”をコンセプトに、食を風景・ 文化・社会の切り口から捉え、その時その場所でしか体験できない食のインスタレーションを展開する「風景と食設計室ホー」と、イベントやリノベーションなど場づくりを手がけ、来春より氷見の海辺のビル「HOUSEHOLD」を主宰する笹倉夫妻が、本堂内にてこの日限りのFOODをご用意。
このスペシャルなフードチームに、お寺座スタッフも加わって飲食を提供する。
風景と食設計室 ホー
http://hoooooooooooo-blog.tumblr.com/
HOUSEHOLD
http://www.household-bldg.com/